このブログはコラムに身辺雑記を加えたものです。政治・経済の問題については 別ブログで書いてます。(場所は秘密)

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11月5日オープン~厚焼きたまごサンドイッチ「俺のBakery&Cafe (ベーカリー&カフェ)」

2017 春 東京周辺 食べ歩きその46

東京 恵比寿
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恵比寿ガーデンプレイス

ここに
11月5日オープン
俺のBakery&Cafe(東京・恵比寿)
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久々 「俺の」の新業態店です

ブックオフ創業者である坂本孝が例の一件で会長を退任したあと
飲食業に乗り出したのが一連の「俺の-」店
コンセプトは

ミシュラン級の実績ある一流シェフによる高級食材を使った料理を
他では考えられない数分の一の低価格で提供する立ち飲みバル



特に東京の新橋~銀座辺りには
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集中的に出店していて
下記にもある通り
私もだいたい訪問しましたね

今回の店は
gernrijlkHIMG_2340.jpg
これまでの店とは変わって
直接的にはシェフがウリではないんですよ 
材料(商品)がウリ
普通のパン屋のように店舗展開しやすい業態になったともいえます

テイクアウトの食パンもあるんですが
さすがに旅行中 買うわけにもいきませんよね

前回はモーニングネタ
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モーニングセット500円 
トーストと本日のスープを選択
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-15449.html
でしたが・・・

今回は
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厚焼きたまごサンドイッチ680円
挟んでいるのは
タマゴサラダではなく タマゴ焼き
関西風ですね

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(おまけ)
俺のフレンチ 梅田(大阪・東梅田)
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-14667.html
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-14292.html

俺のフレンチ・イタリアン 松竹芸能 角座広場(大阪・難波)
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-8765.html
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-11857.html

俺のイタリアン GINZA
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-7215.html

俺のフレンチ EBISU
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-7840.html

俺の割烹 銀座本店
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-8272.html

俺のやきとり 銀座9丁目店
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-8704.html

俺の焼肉 銀座9丁目(東京・銀座)
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-10515.html

俺のそば GINZA5(東京・銀座)
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-10519.html

俺の揚子江 銀座4丁目(東京・銀座)
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-10507.html

俺のだし
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-11009.html

俺のスパニッシュ (東京・新橋)
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-11017.html



関連ランキング:カフェ | 恵比寿駅代官山駅



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