和歌山自慢の料理を集めた「食祭（しょくさい）ＷＡＫＡＹＡＭＡ０９」が三連休最終日
のきょう（２３日）、和歌山城砂の丸広場で開かれ、大勢の家族連れで賑わいました。
これは、和歌山市が主催する和歌山城の観光振興イベント「城フェスタ」の一環で
２００４年（平成１６年）から行われているもので、ことし（２００９年）で６回目です。
今回は、和歌山市の観光名所の和歌浦や加太、紀三井寺にある４つの旅館や
ホテルが共同でオリジナルの鍋料理をプロデュースする
「わかやま鍋４（フォー）ラム」が目玉として企画され、このうち、和歌浦の旅館
「萬波」は松茸と和歌浦で獲れた「わかしらす」を使っての「うまさぎっしり鍋」、
加太海岸の「大阪屋」は加太産の天然のタイを煮込んだ「コラーゲン鍋」、紀三井寺
の「ホテルはやし」は川と海で獲れたカニを使った「カニ合戦鍋」、そして、
和歌山マリーナシティの「ロイヤルパインズホテル」は「豪快！伊勢エビみそ鍋」
をそれぞれ出展し、４種類の豪華な鍋料理の饗宴が繰り広げられました。それぞれ
４００食限定で、１杯１００円で振る舞われたことから、砂の丸広場には行列ができ、
あっという間に品切れ状態になる盛況ぶりでした。このほか、和歌山の中華そばや
、紀南のめはりずし、さんまずし、熊野牛などの県内の名物料理が一度に味わえる
「和歌山うまいもん市」も好評でした。
http://www.wbs.co.jp/news.html?p=7240
3つの会場に分かれての開催
和歌山放送ラジオまつり２００９
これが100円鍋に並んでいる人々 ]]>
